８月の健康にいい話

おはようございます。今日はあまり天候がすぐれず雨も少し降ってきましたね。
８月も終わりに近ずき少しすごしやすくなってきたと思います。これから食べ物の美味しい季節食べすぎちゃいますね。

これからの時期は気候もよくなり冬に向かって自然と食べ物が口に運ばれてしまう季節です。
脳は美味しい物が大好き、特に糖分と脂肪には目がなく暴君なのです。
夏の間に暑くて体力をつけようと食べぐせがついていませんか？暑いからと言って冷たい物を飲むくせは付いていませんか？このままいくと危険です。すぐ太ってしまいます。味を感知する感覚神経がもっと美味しい物をアピールしてきます。
夜がすごしやすくなると夏の疲れを回復させようと食べたくなるのです。その時脳は糖と脂肪を要求してきます。その結果秋に太りやすくなります。そして冬に向かって運動しなくなり自然と生活習慣病のスタートラインに立ってしまいます。
北海道・東北の冬に向かって平均的に太る体重の増加は約４～５キロぐらくと言われています。
それは北海道・東北のクリスマス・お正月とごちそうが、肥満を促進させます。

この糖と脂肪を欲しがる暴君をおさえるためにはうま味成分です。（アミノ酸）ダシの味なのです。
ダシは、糖と脂肪の抑制をおさえて切れて食べすぎを防止、そしてしみやかにエネルギーになってくれます。ダシのきいたものが糖や脂肪よりも優先的に吸収します。
何か甘い物や脂肪の多い物を食べたいなーと思ったらダシのきいた物を一度口にしてみてください。たとえば、携帯しやすいおやつで言うと煮干し・梅干し・チーズなど自宅にいる場合はお味噌汁などが適当でしょう。おやつを食べる・友達とご飯を食べる前にダシの力をかりて食べすぎをおさえましょう。

一年を通して理想的な体作りができるといいですね。